Melanzane a funghetto in bianco
Le melanzane a funghetto in bianco, un contorno saporito e gustoso. Un contorno che accompagna bene diversi tipi di piatti. Ricetta facile.
• Melanzana
Polpettone di carne e melanzane al forno
Il Polpettone di carne e melanzane al forno, un secondo piatto gustoso e particolare, una ricetta sfiziosa e molto semplice da preparare.
Trippa con melanzane… alla parmigiana
Ti propongo di gustare la trippa in un modo diverso dal solito, con ingredienti semplici ma dal sapore intenso: trippa con melanzane.
Bucatini al tonno e melanzane
I bucatini al tonno e melanzane, una ricetta di mamma Pina, perfetta per il periodo più caldo quando le melanzane sono fresche e polpose.
Pasta con le melanzane veloce e facile da preparare
Pasta con le melanzane veloce e facile da preparare. Piatto semplice e gustoso, perfetto nel periodo caldo, quando le melanzane sono più saporite.
Polpette di melanzane veloci e appetitose
Polpette di melanzane veloci, una ricetta buona buona per chi desidera gustare un’alternativa vegetariana alle tradizionali polpette di carne.
Spaghetti ai carciofi, funghi e melanzane
Prova a far questi spaghetti e ti leccherai i baffetti! Oggi mamma Pina ti propone questa ricettina: spaghetti ai carciofi, funghi e melanzane, un primo piatto vegetariano che ha creato un giorno in cui non sapeva cosa cucinare. Ti assicuro che è una pasta buonissima e facile da fare, che piacerà a tutti, anche ai … Leggi tutto
Barchette di melanzane con pasta ai frutti di mare
Tra le tante ricette ti propongo le barchette… Le barchette di melanzane con pasta ai frutti di mare, una ricetta di mamma Pina da provare subito. È buonissima e molto bella da portare in tavola. Ingredienti per le barchette di melanzane con pastaper 4 persone: sugo al pomodoro: Prepara le barchette di melanzane Lava le … Leggi tutto
Parmigiana di melanzane e zucchine fritte
Parmigiana di melanzane e zucchine fritte, una variante ancora più gustosa della classica parmigiana. Una ricetta sfiziosa, facile da fare.
Insalata di gnocchetti sardi e verdurine
L’insalata di gnocchetti sardi e verdurine, un piatto freddo e gustoso da preparare nel periodo caldo. Una sfiziosa insalata di pasta.
Fusilli con ricotta e melanzane, acciughe e capperi
Fusilli con ricotta e melanzane, pomodorini, acciughe e capperi, una pasta davvero ghiotta. Ricetta speciale, facile da preparare.
Melanzane ripiene di pasta
Le melanzane ripiene di pasta, un piatto goloso da preparare per le persone che se lo meritano! È un pochino elaborato ma facile da fare.