Racconti di cucina: le storie di mamma Pina in cucina, gli aneddoti e piccoli racconti che ci accompagnano nel suo mondo per farci conoscere un po’ di più la sua passione, il suo carattere, la sua cucina.
Un bell’elenco di detti e proverbi in cucina. Ogni detto popolare e ogni proverbio è un piccolo riassunto di vita quotidiana, è il succo di tanta esperienza ed è un modo antico per insegnare qualcosa a parole, qualcosa che non si legge sui libri ma si ricorda a memoria. Se piove i primi di maggio, … Leggi tutto
La cucina italiana tradizionale, i prodotti tipici, la gastronomia regionale e le tipiche ricette dell’Italia alimentare. La terra del gusto, dei profumi e della buona cucina ha un nome: Italia. La cucina italiana tradizionale e i sapori tipici nelle sue variazioni, nella genuinità e nella bontà degli alimenti di ogni regione, è un mondo tutto … Leggi tutto