Arista con salsa di carote

L’arista di maiale con salsa di carote. Un piatto classico ma originale Il successo si riscuote con l’arrosto e le carote Ingredienti per 4 persone: 1 arista di maiale da 800 g. 4 belle carote 1 cipollotto 2 coste di sedano grandi e tenere 2 foglie d’alloro 1...