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Tra i consigli e le ricette puoi scoprir le predilette
e tra il gusto ed il diletto puoi filar tranquillo a letto
Visita anche il nuovo sito di RICETTE VELOCI dedicato a chi ha poco tempo per cucinare e non vuole rinunciare al gusto e soprattutto ad una sana e varia alimentazione.
Scopri con mamma Pina le ricette tipiche della cucina italiana.
In ogni sezione puoi trovare i vari piatti di cucina che ci distinguono in tutto il mondo.
Mamma Pina spiega nei dettagli ogni passaggio per realizzare i suoi piatti con facilità e senza problemi. Nella sua elaborazione personale, anche delle ricette italiane più famose, scoprirai il gusto e la semplicità dei piatti di cucina fatti in casa.
Potrai ritrovare il gusto dei sapori semplici e di una sana cucina italiana...
Ti renderai conto anche che molte delle ricette di mamma Pina sono economiche e poco sofisticate ma fanno sempre bella figura quando le porti in tavola. Sono adatte a qualsiasi occasione e i suoi piatti sono ottimi per accontentare anche i palati più incontentabili.
Troverai diverse soluzioni di antipasti, primi piatti, secondi, contorni e dolci tra cui le varie torte casarecce e quelle dedicate alle feste di compleanno e potrai arricchire la tua conoscenza con i consigli di mamma Pina dove gli argomenti trattati vanno dal galateo in tavola alla cottura degli alimenti.
Fatti un giro sul sito e prova le sue ricette... ti leccherai i baffi ed anche i tuoi ospiti.
I Petti di pollo farciti con funghi misti e carne macinata
Il petto di pollo farcito in un lampo è già finito... per 4 o 6 persone: 2 petti di pollo (un petto intero diviso) da circa 400 g. ciascuno 400 funghi misti (porcini champignon chiodini) 100 g carne macinata 1 cucchiaio di pane grattato 1 cucchiaio di parmigiano 1 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d’aglio piccolo 1 ciuffo di ...
Torta di Ricotta, Mandorle, Uvetta e Canditi
Ingredienti: 300 g. di farina di grano duro 4 uova 300 g. di zucchero 400 g. di ricotta di pecora 1 bustina di lievito 1 bicchiere di latte 60 g. di mandorle tritate 80 g. di canditi misti 80 g. di uvetta la buccia grattugiata di un arancia un pizzico di cannella 1 bicchierino di acqua vite una noce di burro ...
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