Pizze, pizzette, pagnottine, panzerotti, torte salate e crostate salate, questi sono i gustosi prodotti da forno che Mamma Pina ti propone.
Sono tutti piatti da consumare allegramente in famiglia, da preparare per una cena con gli amici, per completare un pasto rustico, anche raffinato, per creare un succulento antipasto, un gustoso aperitivo o una sfiziosa cena a buffet.
Al momento trovi delle ottime ricette da provare come i Saccottini di zucchine che si possono proporre anche per un antipasto rustico, così come la Crostata ai fiori di zucca o quella al prosciutto cotto e formaggio e le squisite Pagnottine alle olive per accompagnare un secondo o un antipasto di affettati e formaggi...o perchè no per farsi un buon panino casareccio, ottimo con speck, prosciutto crudo, salame o mortadella. Provali!
Le torte salate che spesso chiamiamo crostate per la loro forma, sono ottime (se cotte in teglie quadrate e rettangolari) tagliate a quadrotti per preparare un particolare e sfizioso aperitivo fatto in casa sia nel periodo caldo che in quello freddo.
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